ローソンは24日、桃を使った夏限定のスイーツ4品を発売すると発表した。30日から約4週間の期間限定で、桃半分を使ったタルトや桃の果肉を生地で挟んだスイーツのオムレットなどをそろえた。旬の果物を売りにし、4品合計で260万個の販売を目指す。
「ごろっとした1/2個分桃のタルト」（319円）は桃の半分をタルトの生地にのせた。「ごろごろとした桃のオムレット」（329円）は、チーズを使ったホイップや桃の果肉入りソースを組み合わせた。桃を使った杏仁豆腐や大福も用意した。
ローソンは今後、旬の果物を使ったスイーツを月ごとに発売する。8月はシャインマスカット、9月は栗、10月はサツマイモを使った商品を予定する。商品開発を担当した鈴江裕子シニアマーチャンダイザーは24日の説明会で「旬の食材を使い、売り場で季節感を表現したい」と話した。
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