串カツ田中ホールディングス（HD）は18日、デザイン業務を担う新会社を設立したと発表した。新規事業における商品や店舗、ロゴなどのデザインを手掛けるほか、他社のWeb 広告なども作成する。飲食業界でのブランド価値を高め集客増につなげる。
「株式会社UKYE（うきよえ）」を10月22日付で福岡市内に設立した。資本金は1000万円。串カツ田中HDは元々ブランドのデザイン業務の一部を外部に委託していた。自社でデザイナーを抱えることで、ブランドの立ち上げからデザインの開発までを一貫して担い効率性を高める。
串カツ田中HDはこれまでもデザインに注力した店舗運営をしてきた。8月に開業した天ぷら店の新業態「京都天ぷら 天のめし」ではインバウンド（訪日客）向けにWebサイトの作成や伝票板などを開発した。新会社の設立でデザイン業務の開発スピードを早めるほか、他社のWeb広告の作成も手掛け事業領域を広げていく。
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