ニップンは29日、2025年2月1日納品分から家庭用の中力粉や薄力粉、パスタなど43品目を値上げすると発表した。製造コストの上昇や10月に輸入小麦の売り渡し価格を政府が改定した点を反映した。強力粉については値下げする。
中力粉や薄力粉、お好み焼きやホットケーキなどに使うプレミックス粉は価格を約2〜3%引き上げる。「ニップン ハート（薄力粉）」（1キログラム）の参考小売価格は373円から383円になる。パスタやパスタソースは約3〜11%値上げする。
原料価格の引き下げを受け、強力粉3品目は約1%値下げする。「ニップン イーグル（強力粉）」（1キログラム）の参考小売価格は408円から406円になる。
政府は毎年4月と10月に輸入小麦の売り渡し価格を改定している。10月からの売り渡し価格は主要5銘柄平均で1.8%下がったものの、銘柄別の原料価格によって値下げするものと値上げするものに分かれた。家庭用の小麦製品を巡っては25日に日清製粉ウェルナも価格改定を発表した。
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