アイスマン(福岡県久留米市)の製造する産業用製氷機が、全国250カ所以上の漁港や工場で採用されるなど導入が広がっている。特に漁港では港内のビル1棟を丸ごと製氷機にする大型化技術で鮮魚用の氷を短時間に大量供給し、省力化に一役買っている。野菜に最適なフレーク状など様々な氷にも対応できるのが強みだ。水を凍結寸前のセ氏1度に保つ技術も開発し、食品加工向けに「冷やす」需要を開拓する。

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