居酒屋「鳥貴族」を展開するエターナルホスピタリティグループは23日、米国で初となる自社開発店舗をカリフォルニア州に開いたと発表した。焼き鳥に加えて牛肉や海鮮の串焼きなど現地の嗜好に合わせたメニューを用意する。店舗ブランド名は「zoku」で、現地でも発音しやすいよう「鳥貴族」から取った。
すでにロサンゼルスの焼鳥店「HASU」の営業権を取得し、5月から運営を始めたのに続き、自前出店で米国事業を拡大する。
22日、ロサンゼルス近郊のレドンド・ビーチに自社開発店舗を開業した。エターナルGとして米国で2つ目の直営店になる。
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