すかいらーくホールディングス（HD）は20日、ファミレスチェーン「ガスト」で初となるフレンチのコース料理を21日から提供すると発表した。価格は前菜からデザートまでの計4品で1990円で、21日から25年1月22日までの期間限定。節約志向が高まるなか手軽にフランス料理を楽しめるようにし、年末年始の外食需要を取り込む。
東京都港区にあるレストラン「ラリューム」の進藤佳明シェフが監修した「至福のフレンチコース」として提供する。ホタテのバターソテーなど3種の前菜盛り合わせのほか、カリフラワーのスープ、メーン料理として赤ワインやトリュフなどを使ったぺリグーソースのビーフ100%ハンバーグを提供する。
家族客を想定し小学生以下限定の「お子様 幸せフレンチプレート」（990円）も扱う。ガストの人気商品「チーズINハンバーグ」やマッシュポテトなどをワンプレートで提供する。
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