すかいらーくホールディングス(HD)は8日、タレントのヒロミさんをファミリーレストラン「ガスト」のスペシャルアドバイザーに起用すると発表した。11日からヒロミさんが考案したハンバーグサンドなど3品目を販売する。認知度の高いヒロミさんのアイデアを活用し店舗の集客力を高める。
販売するのは「DIY ビーフ100%ハンバーグサンド」(1190円)と「DIY ミートパスタ&ミニチーズINハンバーグ」(890円)、「DIY パンケーキプリンアラモード」(890円)の3商品。DIY好きのヒロミさんのアイデアを踏まえて消費者が自分で料理を作り上げたりアレンジしたりできるようにした点が特徴だ。
例えば「ビーフ100%ハンバーグサンド」は消費者が厚切りパンの間にハンバーグやサラダなどを挟んでパンの耳をナイフで切り落として作る。パンケーキプリンアラモードもパンケーキにホイップクリームを塗ったりフルーツなどの具材を自分で載せたりして完成させる。
DIYのように消費者が料理を作り上げる体験ができるようにすることで、提供された料理を食べるだけではなくエンタメとしての楽しさも提供する。
同日に都内で開いたスペシャルアドバイザー就任発表会ですかいらーくHDの谷真会長は「我々の発想とは全く違うメニューができあがった」と述べて新メニューへの期待を込めた。ヒロミさんは「まだ準備中のメニューもあるので、ガストに行ってDIYを楽しんでみてください」と呼びかけた。
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