産経新聞社と福島県大熊町、富岡町、楢葉町、広野町の４町は、各町の特産品を使ったスイーツ作りを競う高校生を対象としたコンテスト「スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ」を開催します。今年１７回目を迎える「スイーツ甲子園 高校生パティシエ№１決定戦」（産経新聞社主催）の姉妹大会として昨年スタート。２年目の今年は広野町が新たに参画します。各町の特産品の魅力を伝え、東日本大震災からの復興をスイーツの力で応援します。
テーマ食材はキウイ（大熊町）、パッションフルーツ（富岡町）、サツマイモ（楢葉町）、バナナ（広野町）。いずれかを使ったオリジナルレシピを６月１４日までに応募してください。書類選考の上、８月１９日～２１日に「Ｊヴィレッジ」で決勝大会を開き、大熊町賞、富岡町賞、楢葉町賞、広野町賞の４賞を決定します。受賞者には一流パティシエと一緒に、各食材を使ったスイーツを開発できる副賞が贈られます。開発したスイーツは来年２月、東京都渋谷区の代々木公園で開催予定の「ふくしまスイーツフェスティバル」で販売します。詳しくはホームページから。
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