ハイデイ日高が5日発表した2024年3〜5月期の単独決算は、税引き利益が前年同期比9%増の9億9200万円だった。主力の駅前店舗で夜間の営業時間を延ばし、客数が増えたことが寄与した。豚肉や米などの原材料高を増収効果で吸収した。

売上高は14%増の133億円、営業利益は21%増の14億円で、同期間ではいずれも過去最高を更新した。既存店売上高は11%増、客数は12%増えた。注文用タブレットの導入を拡大し、人件費も抑えた。

25年2月期通期は売上高が前期比7%増の520億円、税引き利益は8%増の35億円と従来予想を据え置いた。コスト高を受けて「日高屋」では5月末に、全メニューの約7割の商品で価格を10〜60円値上げした。

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