食品製造小売りのサンクゼールは七味唐辛子の老舗、八幡屋礒五郎（長野市）とコラボした「サンクゼールオリジナル七味」を12日に発売する。長野県飯綱町にあるサンクゼール・久世福商店の本店限定で売り出すほか、近隣にある同社のワイナリーレストランでは卓上に設置する。
価格は1本12グラム入りで890円、通年販売する。レモンなどのかんきつ系の素材や、八幡屋礒五郎と信州大学が共同開発した唐辛子「信八」を使用した。ワイナリーレストラン・サンクゼールのシェフが監修し、洋食にも合う爽やかな味にした。
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