シティーホテルのホテル国際21（長野市）は12月、通常より早い時間から夕食を楽しむ食事プラン「ハイティー」を期間限定で提供する。コース仕立ての軽めの食事と紅茶やシャンパンなどの飲み放題をセットにした。友人や家族など少人数を対象に忘年会などの需要を取り込む。
館内のイタリアンレストランで12月1〜19日に実施する。事前予約制で1日10食限定、価格は1人8800円。2時間飲み放題では紅茶のほかシャンパンやワインなどのアルコール類、ノンアルコールカクテルなどを提供する。
コースは前菜盛り合わせ、パスタ、メインの肉料理、デザートで構成し、盛り付けなどでクリスマスの雰囲気を味わってもらう。ハイティーの食事プランは初めてで、アフタヌーンティーでの利用が多い20〜30代を中心に40代以上の取り込みも狙う。反響を見て今後も同プランを企画するか検討する。
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