米菓製造のひざつき製菓(栃木県栃木市)子会社で菓子製造販売の武平作(同)は、あんを通常の2〜3倍使った和菓子を期間限定で売り出した。見た目のインパクトで和菓子離れの若者の関心を誘う。県内4店で大半の商品を12月15日まで提供する。
「あんこたっぷり!しあわせたっぷり!」と題し団子や大福などであんこをたっぷり使った商品を扱う。つぶあんや寒天、ソフトクリームがのった「K2あんみつ」、あんこと生クリームを詰め込んだ「どーん!どら焼き」など約15品をそろえた。
購買層の大半が年配者だが、増量企画を始めてから若い世代の来店が増えたという。同社担当者は「あんこの地味なイメージを払拭しようと『映(ば)える』見た目にこだわった。ここでしか食べられない商品ばかりだ」と話した。
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